您现在的位置是：手机app >>正文
炎炎夏日里的绝对开胃小菜:酱油醋泡姜
手机app88人已围观
简介原料：子姜嫩生姜）300克、酱油我用的是生抽）10大匙约150毫升），陈醋10大匙约150毫升），白糖2小匙约10克），芝麻油2小匙约10毫升），盐半小匙约0.25克）；做法：经验分享：1、生姜最好要 ...
原料：子姜（嫩生姜）300克、炎炎酱油（我用的夏日小菜是生抽）10大匙（约150毫升），陈醋10大匙（约150毫升），绝对酱油姜白糖2小匙（约10克），开胃芝麻油2小匙（约10毫升），醋泡盐半小匙（约0.25克）；
做法：
经验分享：
1、炎炎生姜最好要选用嫩生姜，夏日小菜也就是绝对酱油姜我们俗称的子姜，子姜的开胃口感比较脆而且没有老姜辣，这样泡出来更好吃，醋泡当然如果没有子姜用老姜来泡也是炎炎可以的哈；
2、酱油的夏日小菜选择，我用的绝对酱油姜是生抽，颜色比较浅；当然可以根据个人的开胃喜好来选择，不过不建议用老抽哈，醋泡那些泡出来的生姜会成了黑乎乎的了哦；
3、腌制的时候料汁要将生姜全部浸泡住；
4、泡好后的生姜可仍放在冰箱中保存，随吃随取哈。
Tags：
相关文章
孝庄太后辅佐三代帝王，以智慧书写无骂名传奇
手机app在清初波谲云诡的政治舞台上，孝庄太后以非凡的政治智慧与胸襟，跨越三朝，辅佐顺治、康熙两代帝王，在后宫干政的敏感身份下，不仅稳固了大清基业，更以清正无私的形象留名青史，成为后世敬仰的杰出女政治家。政治联 ...
【手机app】
阅读更多菠萝的最诱人吃法 菠萝油条虾
手机app材料：虾、油条、菠萝、草莓(选放)、沙拉酱、盐、黑胡椒粉(看自己喜欢哈)、生粉、熟白芝麻、料酒、白胡椒粉准备：1、虾去壳取虾仁2、虾仁剁成虾肉泥3、放适量盐、一点点料酒4、黑胡椒，白胡椒5、搅拌，朝一 ...
【手机app】
阅读更多宴客果盘花样西瓜的五种优雅切法
手机app第一种切法：1、取西瓜1/4个。2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。4、取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可。5、依次切好摆盘食用。第二种切法：1、 ...
【手机app】
阅读更多